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Le Blog du Docteur JO
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31 août 2014

Les huîtres triploïdes

Huîtres triploïdes

 Voilà des huîtres triploïdes. Regardez-les bien. L'extrémité est en crochet. Cette photo a été prise devant l'étal d'une grande brasserie parisienne.

On continue avec les huîtres. Visionnez ce film: Vous allez découvrir le responsable de la mise sur le marché des huîtres triploïdes: Monsieur Eric MARISSAL. Il semble très fier de son travail. Il continue ses recherches. Il ne s'occupe pas vraiment des huîtres mais de leur rentabilité. C'est le Monsanto de l'huître. Il doit aussi s'occuper des moules et chercher à faire comme avec les huîtres: La moule triploïde.

IL FAUT ARRETER CE GENRE DE MALFAISANCE D'URGENCE!

Si vous voulez manger des huîtres normales diploïdes et boycotter les triploïdes tapez sur votre moteur de recherches "Ostréiculteurs traditionnels" ou allez aux liens sur mon blog et vous y trouverez le site des ostréiculteurs traditionnels.
Je rappelle aux lecteurs que les huîtres les plus connues: Les GILLARDEAU sont toutes sans exception des triploïdes! Les fondateurs doivent se retourner dans leurs tombes!

http://www.ostreiculteurtraditionnel.fr/

Vous trouverez ainsi des personnes qui sont encore honnêtes, qui respectent la nature et les huîtres et les adresses de ceux qui vendent des huîtres normales diploïdes. Ne mangez pas d'huîtres les mois de mai, juin, juillet, août sauf si elles sont laiteuses! Les huîtres laiteuses sont très bonnes. C'est Monsieur Marissal et l'IFREMER qui ne veulent pas qu'elles le soient! Si vous mangez et exigez des huîtres laiteuses vous ferez disparaître les triploïdes!
Vous reconnaîtrez une triploïde au fait que son extrémité est recourbée en pointe.

Pour le film cliquez sur ce lien.

http://www.france2.fr/emissions/envoye-special-la-suite/diffusions/11-01-2014_161308

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Commentaires
D
Bonjour,<br /> <br /> à ma connaissance les huîtres triploïdes ne sont pas mauvaises pour la santé. En tout cas je ne connais pas d'études disant cela. Elles n'ont pas la qualité biologique des huîtres normales et sont plus sensibles à la maladie ce qui explique les hécatombes d'huîtres. Les ostréiculteurs qui vendent ces huîtres, par exemple toutes les Gillardeau sont triploïdes, le font pour l'argent et se moquent complètement du consommateur à qui ils vendent un discours bien policé en faisant remarquer que ces huîtres, qui ne peuvent pas se reproduire, ne sont jamais laiteuses. On trouve des huîtres diploïdes. Dans les restaurants il faut demander quel type d'huîtres ils servent. S'ils ne sont pas au courant c'est qu'ils servent des triploïdes car moins chères. Elles sont de toute façon facile à reconnaître. Rue des Abbesses à Paris le restaurant "La Mascotte" reçoit des cageots marqués "diploïdes" ou triploïdes". Je vais les interroger. De toute façon il faut les boycotter. C'est le seul moyen que possède le consommateur pour faire savoir qu'il n'est pas dupe et qu'il y en a marre qu'on le prenne pour un idiot.<br /> <br /> Bonne soirée<br /> <br /> Dr JO
P
Bonjour,<br /> <br /> Je comprends tout à fait votre colère vis-à-vis de l'IFREMER et du fait qu'il aide à faire produire des huîtres (et pas seulement) qui sont quelque part OGM, qu'il n'a pour but que de permettre d'augmenter les rendements des productions au détriment de la qualité et qu'il y a donc tromperie "sur la marchandise" pour le consommateur final que nous sommes tous. Mais, ceci étant dit, je voulais savoir si le fait de se nourrir avec des huîtres triploïdes est mauvais pour la santé ? Je veux dire par-là : Cela a-t-il été prouvé catégoriquement ? Y a-t-il eu une étude scientifique qui affirme cela ?<br /> <br /> <br /> <br /> Je vous remercie par avance pour votre réponse.<br /> <br /> <br /> <br /> Bien cordialement.
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