huitres - Le Blog du Docteur JO

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Huîtres

En regardant BfmTV j'ai vu qu'ils faisaient de la publicité pour les huîtres. Première publicité pour les Marennes d'Oléron. Deuxième publicité pour les huîtres certifiées. Certifiées de quoi? Certifiées triploïdes? Sachez qu'à partir du moment où un...

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Tags: Ifremer, huîtres, "huîtres de Marennes-oléron", "huîtres triploïdes"

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2 janvier 2014

Huîtres traditionnelles

Bonjour et bonne année 2014 à tous mes lecteurs! Une petite pensée pour les poilus qui en ont bavé des vertes et des pas mûres. Je reviens vers les huîtres. J'espère que vous n'avez pas trop abusé des triploïdes formatées...En tout cas si vous habitez...

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Tags: huîtres, "huîtres triploïdes", " Jégat", "huîtres JEGAT", "perle blanche

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21 décembre 2013

Une interwiev de l'ostréiculteur Laurent THOMAS

Quand un ostréiculteur respecte l'environnement et les consommateurs. Cliquez sur ce lien. http://www.slowfood.com/slowfish/pagine/fra/resistenza/dettaglio.lasso?-ida=75 Et aussi le mouvement Slow fish http://www.slowfood.com/slowfish/welcome_fr.lasso?-id_pg=1...

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Tags: huîtres, "huîtres normales"

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14 décembre 2013

Où manger et acheter des huîtres normales (non triploïdes), traditionnelles

Afin de connaître où se procurer des huîtres normales traditionnelles, cliquez sur ce site. http://www.ostreiculteurtraditionnel.fr/ou/ou.html Pour Paris vous pouvez manger des huîtres traditionnelles provenant de chez MAHEO Laurence, Pointe de Toulvern...

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Tags: huîtres, "huîtres normales", "huîtres traditionnelles", huîtres non triploïdes"

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25 août 2013

Les huîtres "des quatre saisons"

Je vous ai déjà longuement parlé des huîtres triploïdes inventées par cet organisme l'IFREMER ( Institut Français de Recherche pour l'Exploitation de la Mer) qui a breuveté son invention et touche des centaines de milliers d'euros de rente annuelle. L'IFREMER...

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Tags: Ifremer, "huîtres diploïdes, "huîtres triloïdes", "vibrio aestuarianus", huîtres, "virus herpès OsHV-1"

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25 octobre 2012

Huitres d'Oléron: c'est la merde

La nouvelle préfète de l'île d'Oléron, Béatrice Abollivier, adore les huîtres triploïdes. La preuve: elle vient de donner le feu vert (avec la bénédiction du Comité régional de la conchyliculture), à la création d'une usine à huîtres qui "fait cauchemarder...

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Tags: Huitres, "huitres d'Oléron", "huitres triploïdes", Abollivier

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16 octobre 2012

Huitres triploïdes

Effectivement les huitres triploïdes ne sont pas des OGM mais des huitres trafiquées. Les gamètes ont n chromosomes. Avec un choc thermique on produit des gamètes à 2n chromosomes. Ces gamètes sont fécondées avec un gamète classique à n chromosome (haploïde),...

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Tags: ogm, Huitres triploïdes, " huitre tétraploïde", Huitres

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